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2014康百視美食音樂節來囉!

5月24、25日(星期六-日),1-9 pm,美術園道

台中有最好的餐廳及樂團,在本島上名不虛傳,在過去10年間,康百視美食音樂節為此扮演了重要的角色。在美食音樂節當天有什麼值得期待的呢?首先,它完全免費參加,讓週末變得更加有趣的選擇。現場有許多攤位可去消費,然而,有各種不同的美食攤,下午之後會吃得很飽這是很常見的現象。然而,本次活動提供許多其它的消遣可以幫助你燃燒多餘的卡路里。幾乎每個人都會在活動現場漫遊,逛超過70個攤位,除了餐廳和酒吧還有藝術家、手工藝品及慈善組織。其中會提供許多活動還有街頭藝人前來表演。許多人喜歡躺在草地上享用飲料,欣賞樂團演出,許多人會跟著音樂一起跳舞—特別是powerhouse樂團的演出帶動整晚熱鬧的氣氛。孩童也喜歡這個活動,有各種冰淇淋、食物及優惠價格。這也是一個很好的機會讓國外團體,再次和許久不見的老朋友舊識交流…大多都是在一年前的同樣活動中遇見的! 為了慶祝今年康百視雜誌20週年,過去的顧客將在今年享受整個活動“感官上”的升級。

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這個活動不光吸引來自台灣各地的大量人潮,也有來自海外的,晚間人潮更趨熱鬧。被廣泛認為是台中最大的年度獨家慶祝活動,同時也可說是台中市政府所支持的搖滾台中與台中爵士音樂節之後的第三大型的活動。

對於美食家而言,這是一個必要參加的活動,來自全市各個餐廳酒吧,以小份量、合理價格提供它們的食物。這樣的形式讓訪客可以聚集在一個區域卻又可同時品嘗各式各樣的台中美食,想像嘗試印度先生的印度咖哩餃、卡米喀的加拿大脆薯或Tapas-one西班牙小吃....要不要試試久味麻糬本鋪的當地麻糬、或是新月梧桐及京華煙雲的中式美食?如果覺得熱,可以選擇丹帝洋行或莉波利斯義大利冰淇淋、安拿朵利亞的土耳其冰淇淋或I'S義大利冰淇淋?喜歡肉的朋友絕對會喜歡風格或微笑熱狗。另外,還有各式飲料清涼一下,像是當地茶飲璞陶園、來自Go West的英式蘋果酒、Orgasmo高潮的奇幻調酒或是新的台灣小麥啤酒。這些僅只是一小部份,近幾年有超過50種食品及飲料的攤位們參加,而今年預計會有更多!在同一地點可以享用多種餐廳美食是非常難得的機會。甚至有專門販售衣飾品的古董精品店參與,包括Minke、三星尼泊爾手工藝品、Bura、Jandeys,還有艾曼尼婚紗攝影。另外,請務必留步來支持一些慈善募款攤位,包括台灣之心愛護動物協會及台中市動物福利促進協會。

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對許多餐廳及酒吧來說,這是一個有趣卻也富有挑戰性的機會。顯然的,這是個絕佳的管道,宣傳各個餐廳給美食家,並且與老顧客再度交流,然而,具有挑戰性的是,在傍晚時人群會在此持續膨脹。很多餐館每一年都會回來參加,認為這個活動很富有挑戰性。如同本雜誌,這個活動對當地餐廳的發展佔有著一席之地。

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這是第4年將’音樂’正式加入活動標題,為了樂團們在過去幾年來為此活動帶來獨特性,每年都會有新的樂團出現,而舊樂團經過磨鍊後更加進步,所有樂團都來自中台灣,而幾乎大多數演奏的歌曲均為樂手們自己的創作,因此也主要展示了當地藝術家的獨特才華,而不是演奏翻唱音樂。除了台灣在地人之外,樂團裡有來自世界各地的樂手,讓本活動特別展示出台中的樂壇的蓬勃。

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今年的樂團演出時間表目前還沒完全敲定,但已經確定參加的樂團包括各種風格的演出及背景音樂的陪襯。經典流行音樂包括3 Day Bender、白悟空、Ever So Friendlies、Peaks、Reider Band、 三腳貓樂團和 The Lyrez。 今年新參與的包括知名歌手/詞曲作家鈕大可,他為台灣樂壇帶來重要的影響及貢獻。 另外今年新的歌手/詞曲作家有內兒及力瑪樂團,以及有知名樂手的新樂團中堅份子,老外及大META 4都等不及來參加了,預計今年將有一共17組樂團在這兩天陸續演出。

今年是第11屆台中康百視國際美食音樂節的活動,同時也是慶祝康百視雜誌成立20週年慶。

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來源: http://www.taiwanfun.com/central/taichung/articles/1405/1405CoverstoryTW.htm

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